Bem, sei que isso não é música nem cinema, mas entra no culturas e afins, não é?
Ainda no clima da Semana da Europa, entre 07/05 e 16/05/2009, sempre das 12 às 14h, acontecerá na Aliança Francesa (708 sul) a Semana Gastronômica.
O evento dedicará cada dia a um país participante.
Confira o calendário e cardápio, conforme informações que me foram fornecidas pela galera de lá, por email.
Quarta-feira 06/05 – Portugal
Acorda de camarões
Bacalhau de nata
Carne de porco a Alentejana
Meia Desfeita
Quinta-feira 07/05 – Alemanha/França
Kartoffelgratin (batatas gratinadas)
Rolinhos de repolho
Choucroute
Confit de Canard
Pommes Landaises
Sexta-feira 08/05 – Espanha
Gaspacho Andaluz
Tortilha Espanhola
Pestou Manchego con Huevos
Paella (NHAM!)
Segunda-feira 11/05 – Áustria
Gulaschsuppe (sopa picante)
Speckknödel (bolinhos de batata recheados com toucinho frito)
Wiener Schnitzel
Tafelspitz
Terça-feira 12/05 – Polônia (curte só os nomes – medo!)
Blinis com salmão e creme
Nalesniki z serem (panquecas com ricota fresca)
Salatka warzywna (salada de legumes)
Boczek ze sliwka (bacon com ameixa)
Barszcz czerwony z uszkami (sopa de beterraba com massa)
Schab ze sliwka (lombo de porco com ameixa)
Zrazy z indyka (bife de peru)
Quarta-feira 13/05 – Itália
Timballo alla norma
Cotolette alla milanese con rúcula e pomodorini
Falso magro
Fusilli com tomates seco
Spaghetti a moda mediterrânea
Quinta-feira 14/05 – Grécia
Sopa de lentilha
Tomates recheados com carne moída
Cordeiro com azeite e orégano ao forno
Peixe plaki com tomate, cebola, alho e vinho tinto
Sexta-feira 15/05 – Finlândia
Salada de salmão grelhado
Carne de porco frito com molho
Pernil a moda
Batata gratinada
Sábado 16/05 – Grã-Betanha
English Breakfast
Todos os dias será servido buffet de saladas e sobremesas.
A entrada é franca e as comidas serão vendidas estilo self-service, o quilo será no valor de R$ 24,50.
Bem, that’s all folks!
Bon Apetit!
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